Para lograr un guacamole delicioso en molcajete, inicia con paltas en su punto . Desconcha con precisión el hueso y corta en cubos pequeños. En el molcajete, pica ligeramente la sal marina y el diente de ajo hasta formar una pasta . Luego, agrega el jitomate , chile (al gusto ) y la ciboulette pi

En México, la sopa de tortilla es un plato clásico amado por todos. Su intenso sabor y textura rica hacen que sea una comida perfecta para cualquier situación. La receta auténtico utiliza elementos básicos como tortillas, fondo, pollo o carne deshebrada, y verduras frescas. El sec